Ароматные Грибы с Курицей со Сливками
Приготовьте у себя дома это восхитительное блюдо, которое обязательно станет любимым на столе. Сочетание мясистых грибов, курицы и кремовых сливок создаст неповторимый вкус!
- 200 грамм курицы (лучше бедра или грудка)
- 200 грамм свежих грибов (поросок или белые)
- 100 мл сливочного молока
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 1 столовая ложка масла для жарки
- 1 столовая ложка мускатного или сушеного тимьяна
- Соль и перец по вкусу
- Нарежьте курицу на небольшие кусочки и обжарьте в нагретом масле до золотистого цвета. Выложите на сторону.
- На том же масле обжарьте нарезанную луковицу до мягкости, затем добавьте нарезанные грибы и чеснок. Жарьте вместе до готовности грибов.
- В миску влейте сливочное молоко и перемешайте с курицей, грибами и луком. Добавьте тимьян и хорошо перемешайте.
- Перемешайте все ингредиенты, добавьте соль и перец по вкусу. Готовьте на среднем огне еще 5-7 минут, пока блюдо не загустеет.
| КБЖУ на 100 грамм | Калории | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|
| 130 | 140 ккал | 10 г | 8 г | 5 г |
«Для настоящего вкуса блюда добавьте свежую зелени и немного специй. Важно следить за временем приготовления, чтобы блюдо получилось мягким и ароматным! - говорит шеф-повар.»