Вкусный карась в мультиварке
Приготовить карася в мультиварке невысоко, но получится аппетитно и полезно! Этот рецепт обеспечит вашему столу блюдо, которое обязательно порадует всех членов семьи.
- 2 средних карася
- 2 столовые ложки растительного масла
- 1 столовая ложка соли
- 1/2 столовой ложки перца
- 1 столовая ложка сока лимона
- 2 столовые ложки мускатного ореха
- 1 столовая ложка свежей тимьяна (можно по желанию)
- Очистите карасей от чешуи и внутренностей. Тщательно промойте под теплой водой.
- Нарежьте лук репчатый на мелкие кусочки и измельчите свежий тимьян.
- Подготовьте дно мультиварки слоем из растительного масла и выложите на него лук и тимьян.
- Посолите и поперчите карасей по вкусу. Положите их на лук так, чтобы они не перекрывали друг друга.
- Вылейте половину сока лимона на рыбу и посыпьте мускатным орехом.
- Накройте крышкой мультиварки и готовьте на среднем режиме 30 минут.
- По окончании времени убедьтесь, что рыба готова, проверив внутреннюю температуру до 65 градусов.
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Калории | 140 ккал |
| Белки | 16 г |
| Жиры | 6 г |
| Углеводы | 0 г |
«Приготовление карася в мультиварке - это удобно и быстро! Этот метод позволяет сохранить максимально полезные свойства рыбы и придать ей неповторимый вкус. Примите участие в моей кулинарной опере!» - шеф-повар.