Куриное филе к макаронам: вкусное и простое блюдо!
Приготовить это блюдо можно за 30 минут и оно будет аппетитным и здоровым. Идеальное решение для тех, кто ценит вкус и удобство приготовления!
- 200 грамм куриного филе
- 100 грамм макарон
- 1 столовая ложка растительного масла
- 1 средняя луковица
- 2 зубчика чеснока
- 1/2 чайной ложки куркумы
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки перца
- Свежие листья базилика или зеленый лук для украшения
- В большой миске смешайте куриное филе с куркумой, солью и перцем. Оставьте на 10 минут, чтобы приправы просалили мясо.
- На среднем огне разогрейте растительное масло в большой сковороде.
- Порезав лук средней величины, добавьте его в сковороду и обжаривайте до мягкости, около 3 минут.
- Добавьте чеснок и обжаривайте еще 1 минуту, пока он не станет золотисто-коричневым.
- Выложите маринованное куриное филе в сковороду и обжаривайте до готовности, около 6-7 минут.
- В отдельной кастрюле заварьте воду и, когда вода закипит, добавьте макароны. Варите до аль-форте, около 8 минут. Откиньте на дуршлаг и обжаривайте макароны в сковороде вместе с куриным филе в течение 2 минут.
- Подавайте макароны к столу, украсив свежим базиликом или зеленым луком.
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Калории | 150 ккал |
| Белки | 15 г |
| Жиры | 7 г |
| Углеводы | 10 г |
"Приготовление этого блюда - это простой и удовольственный процесс, который каждый может освоить. Важно следить за качеством ингредиентов и приправами, чтобы получить настоящий вкус. Приятного аппетита!" - шеф-повар.