Аппетитные Тушеные Тефтели с Соусом
Приготовить тушеные тефтели - это удовольствие для всех чувств! Этот рецепт обеспечит ваши близких необычайным вкусом и ароматом домашней кухни. Подготовьтесь к незабываемому удовольствию!
- 500 грамм тефтели
- 2 столовые ложки растительного масла
- 1 средний лук, нарезанный мелко
- 2 средние чесноковые головки, измельчённые
- 1 стакан томатного соуса
- 1/2 стакана виноградного сока
- 1 столовая ложка дижонской горчицы
- 1 столовая ложка сметаны
- Соль и перец по вкусу
- На среднем огне разогрейте растительное масло в большой сковороде.
- Поставьте сковороду на средний огонь и добавьте лук. Обжаривайте, пока лук не станет мягким и прозрачным, около 5 минут.
- Добавьте измельчённый чеснок и жарьте ещё 1-2 минуты, пока аромат чеснока не разовьётся.
- Влейте томатный соус, виноградный сок и дижонскую горчицу. Тщательно перемешайте и добавьте сметану.
- Поставьте на малый огонь и тушите тефтели в соусе в течение 20-25 минут, пока они не станут полностью мягкими и соус не начнёт впитываться в тефтели.
- Перед подачей на стол добавьте соль и перец по вкусу.
| КБЖУ | Количество |
|---|---|
| Калории | 250 ккал |
| Белки | 20 г |
| Жиры | 10 г |
| Углеводы | 15 г |
Эти тушеные тефтели - идеальное блюдо для любой подачи. Они удивительно вкусны и готовятся быстро. Помните, что качество ингредиентов играет решающую роль в окончательном результате. Приятного аппетита!