Ароматный Чесночный Подлив
Приготовить чесночный подлив просто и вовсе не сложно. Он идеально подходит к различным блюдам, добавляя им необыкновенный вкус и аромат. Давайте вместе создадим это восхитительное удовольствие для ваших чувств.
- 2 зубчика чеснока
- 100 мл сливочного молока
- 2 ст.л. масла
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- Нарежьте чеснок мелко.
- Разогрейте масло на сковороде на среднем огне.
- Добавьте чеснок и готовьте на медленном огне до тех пор, пока он не станет золотисто-желтым.
- Влейте сливочное молоко и варьте на маленьком огне до тех пор, пока подлив не загустеет.
- Перемешите соль и перец, добавьте в подлив и хорошо перемешайте.
| Контрольные показатели | Количество |
|---|---|
| Калории | 75 ккал |
| Белки | 1 г |
| Жиры | 6 г |
| Углеводы | 1 г |
Шеф-повар советует: "Для придания подливу особенного вкуса можно добавить небольшую долю свежей травы, такой как тимьян или базилик. Это добавит его аромату неповторимой ноты."