Вкусный Матча с молоком
Приготовить это утонченное блюдо не сложно! Оно будет являться прекрасным дополнением к любому праздничному столу.
- 200 грамм матча
- 2 стакана молока
- 2 столовые ложки сахара
- 1 пакетик ванильного сахара
- 1 столовая ложка масла
- Размельчите матчу до порошкообразного состояния.
- В большой кастрюле смешайте молоко, размельчённую матчу и сахар. Перемешайте до однородного состояния.
- На среднем огне доведите смесь до кипения, помешивая, чтобы предотвратить образование комков.
- После достижения кипения снимите с огня и добавьте ванильный сахар и масло. Перемешайте хорошо.
- Верните кастрюлю на огонь и варите на слабом огне 10-15 минут, постоянно помешивая, пока смесь не станет густой и блестящей.
- Вылейте матчу в глубкие тарелки и дайте ему немного остыть перед подачей.
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Калории | 150 ккал |
| Белки | 4 г |
| Жиры | 6 г |
| Углеводы | 15 г |
"Матча с молоком - это настоящее удовольствие для ваших вкусовых бородавок. Важно следить за толщиной и консистенцией при варке, чтобы получить идеальный блюдочек." - Шеф-повар Иван Петрович