← Все рецепты

Вкусный Матча с молоком

Приготовить это утонченное блюдо не сложно! Оно будет являться прекрасным дополнением к любому праздничному столу.

  1. Размельчите матчу до порошкообразного состояния.
  2. В большой кастрюле смешайте молоко, размельчённую матчу и сахар. Перемешайте до однородного состояния.
  3. На среднем огне доведите смесь до кипения, помешивая, чтобы предотвратить образование комков.
  4. После достижения кипения снимите с огня и добавьте ванильный сахар и масло. Перемешайте хорошо.
  5. Верните кастрюлю на огонь и варите на слабом огне 10-15 минут, постоянно помешивая, пока смесь не станет густой и блестящей.
  6. Вылейте матчу в глубкие тарелки и дайте ему немного остыть перед подачей.
Параметр Значение
Калории 150 ккал
Белки 4 г
Жиры 6 г
Углеводы 15 г
"Матча с молоком - это настоящее удовольствие для ваших вкусовых бородавок. Важно следить за толщиной и консистенцией при варке, чтобы получить идеальный блюдочек." - Шеф-повар Иван Петрович