Аппетитная Форель на Костре

Приготовить форель на свежем воздухе - это не просто отдых, это удовольствие для любого истинного кулинара. В этом руководстве мы разберем, как сделать из простой рыбки восхитительное блюдо, прямо на костре.

Ингредиенты:

• 1 кг свежей форели
• 2 столовые ложки масла
• 1 столовая ложка соли
• 1 чайная ложка перца
• 1 столовая ложка тимьяна
• Луковичные чешуйки по вкусу

Пошаговое приготовление:

1. Очистите форель от чешуи и внутренностей, хорошо промойте под проточной водой.
2. Нарежьте лук на чешуйчатые полоски и расположите на половине доски для приготовления.
3. Положите форель на лук, сверху посыпьте соль, перец и тимьян.
4. Выложите куски масла поверх рыбы.
5. Подготовьте костер и установите доску на нем на уровне огня.
6. Жарьте форель на костре примерно 20-30 минут, следя, чтобы рыба не пригорала.
7. Когда рыба станет золотисто-коричневой и мясо станет мягким при прокола зубодеривой, блюдо готово.

КБЖУ:

Внимание, дорогие гостеи! Приготовьте форель на костре с максимальной любовью, и она вознаградит вас неповторимым вкусом и ароматом. - Шеф-повар