Изысканный Ролл "Ойси" - блюдо для истинных гурманов!
Приготовить ролл "Ойси" - это удовольствие для всех чувств. Этот деликатесс не только выглядит изысканно, но и на вкус превосходит все ожидания. Давайте вместе создадим это неповторимое шедевральное блюдо!
- 100 г белого риса
- 2 усыши морепродуктов (креветки, икра, огурец)
- 1 лист виноградного или ламинированного риса
- Соевый соус по вкусу
- Вазарилин для смазки листа риса
- Рис варите в соответствии с инструкцией на упаковке до полной готовности.
- Разогрейте рис и разложите его на сито, чтобы он остыл и не скашивался.
- Смажьте лист виноградного или ламинированного риса вазарилином и разложите его на декоративной тарелке.
- Раскатайте рис тонким слоем на листе и слегка промокните его руками, чтобы он стал более мягким.
- По центру листа расположите усыши морепродуктов и тонко нарезанный огурец.
- Сверните ролл зажатыми в кулаки руками, начиная от ближайшего к вам конца. Постепенно сжимайте лист, чтобы вся начинка была хорошо заключена.
- Подавайте ролл "Ойси" с соевым соусом.
| Параметр | Количество |
|---|---|
| Калории | 80-100 ккал |
| Белки | 5-7 г |
| Жиры | 1-2 г |
| Углеводы | 10-15 г |
«Приготовление ролла "Ойси" - это искусство, которое требует терпения и любви к деталям. Важно соблюдать пропорции и тщательно свертывать ролл, чтобы получился идеальный кусок. Приятного аппетита!»