Романтичный ужин в домашней обстановке: Овощной суп с креветками
Приготовьте незабываемый ужин с изысканным овощным супом с креветками, который создаст атмосферу любви и романтической близости. Идеально подходит для вечера с возлюбленным.
- Креветки - 400 г
- Цельнозерновой рис - 1 стакан
- Куриный бульон - 4 стакана
- Шампиньоны - 200 г
- Пересечь - 1 средний
- Картофель - 2 средние картофелины
- Сливочное масло - 2 столовые ложки
- Свежий имбир - 1 столовая ложка, нарезанный
- Свежий кориандр - для украшения
- Соль и перец по вкусу
- Начните с приготовления риса. Рис залите куриным бульоном и варите до готовности.
- Очистите и нарежите лук, картофель и перец. Шампиньоны нарежьте на небольшие кусочки.
- На сковороде разогрейте сливочное масло на среднем огне. Добавьте нарезанный лук и варите до золотистого цвета, затем добавьте шампиньоны и готовьте до готовности.
- Добавьте имбир, перец и картофель в сковороду и варите вместе на среднем огне, пока картофель не станет мягким.
- Добавьте рис и куриный бульон в сковороду. Варите вместе на слабом огне до готовности.
- Варите креветки в отдельной сковороде на максимальном огне до они станут розовыми. Затем добавьте их в суп.
- Проверьте суп на соль и перец и подайте с свежим кориандром наверху.
| КБЖУ | Количество |
|---|---|
| Калории | 250 ккал |
| Белки | 15 г |
| Жиры | 10 г |
| Углеводы | 25 г |
"Приготовление супá с креветками - это не просто блюдо, это искусство создания атмосферы романтического ужина. Важно внимательно подобрать ингредиенты и учитывать мелочи, чтобы блюдо выглядело и вкусилось идеально. Сделайте это и ваши вечера будут незабываемыми!" - Шеф-повар Александр Иванов.