Аппетитный Стейк из Форели в Духовке

Приготовить стейк из форели в духовке - это просто! Я расскажу вам о замечательном рецепте, который обязательно станет вашим любимым.

• 2 шт. форель
• 2 столовые ложки масла для обжаривания
• 1 чайная ложка соли
• 1/2 чайной ложки перца
• 1 чайная ложка сушеного тимьяна
• Луковичная голоска (по желанию)
• Свежие травы (по желанию)

1. Разогрейте духовку до 200°C (392°F).
2. Очистите и высушите форель рушниками из стека. Посолите и поперчите.
3. В сковороде на среднем огне разогрейте масло. Когда оно станет горячим, выложите форель.
4. Жарьте до золотистой корочки, около 3-4 минут с каждой стороны.
5. Добавьте луковичную голошку и травы, если используете. Продолжайте готовить до полной готовности рыбы.
6. Переложите стейк на тарелку и дайте немного отдохнуть перед подачей.

«Приготовление стейка из форели в духовке просто и удобно. Главный секрет - это правильное сочетание масел и трав для получения идеального вкуса. Попробуйте и удивитесь!»