Аппетитная Свинина в Казане на Костре

Приготовить свинину в казане на костре - это удовольствие для любого гостеприимного хозяина. Мясо получится нежным и ароматным, а процесс приготовления - увлекательным.

• 500 граммов свиного фаршированного стека
• 1 луковица
• 2 столовые ложки соли
• 1 чайная ложка перца
• 1 столовая ложка растительного масла
• 2 столовые ложки соевого соуса
• 1 бутылка пива (0,5 литра)

1. Начните с подготовки свиного стека. Нарежьте его на несколько кусков и потрите солью и перцем по внутренней стороне.
2. В казане разогрейте растительное масло и добавьте нарезанный лук. Обжарьте до золотистого цвета.
3. Положите свиной стек в казане вместе с луком и перемешайте.
4. Добавьте соевый соус и пivo. Перемешайте, чтобы мясо хорошо пропиталось соусом.
5. Поставьте казан на костер и варите на среднем огне примерно 2-3 часа, пока мясо не станет мягким и ароматным.

«Для лучшего результата используйте свежий свиной стек и варите на медленном огне. Это добавит мясу неповторимый вкус и аромат! - шеф-повар.»