Аппетитное Приготовление Зубатки Стейка на Углях

Приглашаем вас открыть для себя секреты приготовления абсолютно восхитительного стейка из зубатки на углях. Этот рецепт обеспечит вам незабываемый вкусовой опыт, который порадует всех гурманов.

• 1 кг зубатки
• 2 столовые ложки соли
• 1 столовая ложка переца
• 2 столовые ложки масла оливкового
• 1 часть чеснока (нарезанного)
• 1 часть лука (нарезанного)
• 1 часть тимьяна (сушеного)

1. Нарежьте мясо зубатки тонкими ломтиками.
2. Посолите и поперчите мясо по вкусу.
3. Нагрейте масло в глубокой сковороде на среднем огне.
4. Добавьте чеснок и лук, и обжарьте до золотистого цвета.
5. Положите ломтики зубатки на разогретую сковороду и обжаривайте на среднем огне до золотистого цвета.
6. Перемешайте и продолжайте обжаривать до тех пор, пока мясо не станет мягким и аппетитным.
7. Посолите и поперчите еще раз по вкусу.

Как шеф-повар, я рад поделиться с вами этим рецептом. Зубатка имеет уникальный вкус, который становится еще более аппетитным на углях. Не забудьте добавить свежие травы для дополнительного аромата и вкуса!