Восхитительная начинка пирога из корицы
Приготовить начинку из корицы для пирога просто и волшебно! Эта начинка добавит вашему пирогу необычный вкус и аромат, который оставит незабываемое впечатление.
- 1 стакан сахара
- 1/2 стакана муки
- 1/2 стакана сливочного масла
- 1 чайная ложка корицы
- 1/2 чайной ложки гвоздики
- 1/4 чайной ложки корицы двойного названия (если есть)
- Разогрейте сливочное масло в тяжелой кастрюле на среднем огне.
- Добавьте сахар и муку и вмешивайте до тех пор, пока они не смешались.
- Продолжайте варить на среднем огне, постоянно помешивая, пока сместь не станет однородной и будет иметь кремообразную текстуру.
- Снимите с огня и добавьте корицу, гвоздику и корицу двойного названия (если есть).
- Перемешайте ингредиенты и дайте начинке немного остыть перед использованием.
| Концентрат | Калории | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|
| 100 гр | 350 ккал | 2 г | 20 г | 30 г |
«Помните, что именно правильное соотношение ингредиентов придаст вашей начинке уникальный вкус и плотность. Важно не переусердствовать с количеством специй, чтобы не потерять натуральный вкус сахара и муки. - Шеф-повар Алексей Иванов»